Embalagem de Refeições Preparadas
MAP, skin e tabuleiros para refeições preparadas, gastronomia e IV gama.
A EMA Pack desenvolve soluções de embalagem para refeições prontas, produtos de gastronomia e IV gama, projetadas para responder às exigências da distribuição moderna: shelf life prolongada, apresentação cuidada e flexibilidade multi-formato. As nossas máquinas suportam embalagem MAP em tabuleiro, vacuum skin packaging e termoformagem, permitindo embalar pratos principais, segundos, acompanhamentos, saladas prontas e produtos elaborados em ciclos automáticos contínuos.
Desafios do Processo
Flexibilidade de formato — entradas, pratos, acompanhamentos, saladas, elaborados na mesma instalação
Apresentação para GMS — tabuleiros transparentes, skin aderente, aspeto premium
Shelf life controlada — MAP para inibir o crescimento bacteriano sem conservantes
Produção multi-referência — mudanças rápidas de formato para diferentes SKU no mesmo turno
Integração com doseadores — enchimento automático e sincronização de linha
Como a EMA Pack Responde
MAP com mistura CO₂/N₂ personalizada para cada categoria de produto
Skin packaging para apresentação premium de refeições prontas e gastronomia
Termoformagem para embalagens personalizadas adaptadas ao produto
Mudança rápida de formato sem ferramentas para gestão multi-SKU
Integração com doseadores automáticos e sistemas de enchimento a montante
Parâmetros de selagem estáveis para qualidade constante em cada referência
Tecnologias Recomendadas
Vamos falar do seu processo
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