O mercado de alimentos para animais de estimação exige os mesmos padrões de segurança alimentar e prazo de validade que os alimentos humanos. A embalagem em MAP ou vácuo é essencial para garantir a estabilidade do produto e a conformidade regulamentar.
Pet food húmido em tabuleiro MAP
O pet food húmido em tabuleiro (monodose ou multidose) é embalado em MAP com alta concentração de CO₂ (60-70%) e N₂ para inibir o crescimento microbiano e preservar a cor e o sabor. Os tabuleiros são tipicamente PP ou CPET selados com filme PET/PE de alta barreira. A esterilização posterior (retorting) ou a pasteurização permite prazo de validade até 24 meses à temperatura ambiente.
- Mistura MAP: 60-70% CO₂ / 30-40% N₂ para pet food húmido
- Tabuleiro PP ou CPET: compatível com esterilização a 121°C
- Prazo de validade após retorting: 12-24 meses à temperatura ambiente
- Termoformadora ou termosseladora: produção de 30-120 tabuleiros/min
Pet food seco: embalagem em saco com N₂
O pet food seco (croquetes, biscoitos) é sensível à humidade e à oxidação dos lípidos. A embalagem em saco com N₂ ou mistura N₂/CO₂ elimina o oxigénio residual e prolonga o prazo de validade a 12-18 meses. As sacos são geralmente PE multicamada ou laminado PET/PE com barreira EVOH.
- Embalagem em N₂ puro: elimina O₂ residual < 1% para pet food seco
- Sacos PE multicamada ou laminado PET/PE com EVOH
- Prazo de validade: 12-18 meses para croquetes secos
- Linha automática: dosador volumétrico + ensacadora + selagem N₂
Prazo de validade por tipo de produto
O prazo de validade varia significativamente conforme a tecnologia de embalagem utilizada.
- Pet food húmido MAP em tabuleiro: 12-24 meses à temperatura ambiente
- Pet food fresco refrigerado: 7-14 dias a +4°C
- Pet food congelado a vácuo: 12-18 meses a -18°C
- Ração seca em saco com azoto: 12-18 meses
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