Envasado industrial de alimentos para mascotas: máquinas y soluciones

Tipos de pet food y tecnologías de envasado

El pet food se divide en húmedo (en lata, bandejas, bolsas) y seco (pienso, galletas). Cada formato requiere una tecnología diferente.

• Pet food húmedo en bandeja: termoselladora MAP (N₂/CO₂) — vida útil 18-24 meses
• Pet food húmedo en bolsa (pouch): termoselladora vertical u horizontal
• Pienso a granel: envasadora vertical VFFS con nitrógeno
• Snacks y bocaditos: termoselladora o bolsa flowpack con MAP
• Congelado para animales: vacío + retracción

Requisitos específicos del envasado de pet food

Las máquinas para pet food deben cumplir los mismos estándares higiénicos que los alimentos humanos: acero inoxidable, ninguna zona de acumulación, limpieza con CIP. Los materiales de envasado deben cumplir con el Reg. CE 10/2011 sobre materiales en contacto con alimentos para animales.

Un aspecto crítico es la resistencia al easy-peel, muy demandada por los consumidores de pet food en bandeja monoproporción.

• Acero AISI 304 o 316L: estándar mínimo para todas las partes en contacto
• Materiales de envasado: conformes al Reg. CE 10/2011
• Easy-peel: sellado calibrado para apertura con un solo movimiento
• Barrera al oxígeno: OTR < 1 cm³/m²/día para pet food húmedo

Vida útil y conservación del pet food

El pet food húmedo pasteurizado en bandeja MAP o en lata tiene una vida útil de 18-36 meses a temperatura ambiente. El pet food fresco o congelado requiere cadena de frío continua: vida útil refrigerado 7-14 días, congelado 12-18 meses.

• Pet food húmedo MAP en bandeja: 12-24 meses a temperatura ambiente
• Pet food fresco refrigerado: 7-14 días a +4°C
• Pet food congelado al vacío: 12-18 meses a -18°C
• Pienso en bolsa con nitrógeno: 12-18 meses