EMA Pack
EMA PACK

Skin Packaging Alimentario

El film se adapta al producto como una segunda piel: sin agua de vegetación visible, sin espacio de aire residual, vida útil hasta un 50% mayor y una presentación premium que marca la diferencia en estantería.

Skin packaging machine

¿Cómo funciona el vacuum skin packaging?

1

Carga del producto

El producto se coloca sobre la bandeja. No es necesario que la forma sea regular.

2

Calentamiento del film

El film superior se calienta a 160–200°C hasta volverse plástico y flexible.

3

Dragging + sellado

El vacío atrae el film caliente sobre el producto, que se adhiere perfectamente, luego el film se sella en el borde de la bandeja.

Ventajas del skin packaging

Vida útil 35–42 días para carne fresca (vs 21–28 del vacío)
Aspecto premium en estantería: cero agua de vegetación visible
Adhesión perfecta incluso en cortes irregulares y productos con hueso
Retail-ready: sin re-envasado ni embalaje adicional
Compatible con bandejas de plástico, CPET y cartón reciclable
Reducción de devoluciones por aspecto y deterioro prematuro
Posible combinación con MAP (skin + gas)
Valorización del producto y diferenciación de marca

Productos ideales para el skin packaging

Filetes y cortes premium

Color y aspecto conservados. Ideal para GDO premium.

Pescado entero y filetes

Se adhiere también en formas irregulares y espinosas.

Quesos blandos

Sin deformación, aspecto fresco en estantería.

Pechuga de pollo y aves

El skin elimina el "goteo" típico del vacío.

Cordero y carnes con hueso

Buena adhesión también en huesos y superficies rugosas.

Embutidos enteros o en lonchas

Presentación premium, vida útil prolongada.

Ready meal con proteínas

Skin sobre la proteína, borde sellado.

Marca blanca premium

Diferenciación de posicionamiento en distribución.

Máquinas EMA Pack con opción skin

Selladoras con cabezal skin

Las STS y DTS con cabezal skin admiten tanto el modo skin estándar como el skin en bandejas de cartón. Cambio de modo rápido (seal / vacuum / MAP / skin) sin utillaje extenso.

Selladoras EMA →

Termoformadoras skin en línea

Las termoformadoras MTF, STF y LTF con módulo skin integran el proceso de formación de bandeja y skin packaging en una única línea continua de alta velocidad.

Termoformadoras EMA →

FAQ

¿El skin packaging es reciclable?

Depende de los materiales. El film skin tradicional es multicapa (PA/PE) y más difícil de reciclar. Existen soluciones skin monomaterial (PE-PE o PP-PP) de barrera reducida. Las bandejas de cartón + skin film separable son reciclables si el usuario final separa los dos materiales. La normativa europea (PPWR) impulsa las soluciones monomaterial.

¿Puedo usar skin packaging con bandejas de cartón?

Sí. Existen skin films específicos que se adhieren al cartón revestido. El cartón debe tener un recubrimiento compatible con el skin film y resistente a las temperaturas del proceso (160–200°C).

¿Cuál es la diferencia entre skin estándar y skin protrusion?

El skin estándar se aplica en bandejas planas o de perfil bajo. El skin protrusion permite que el producto "sobresalga" por encima del borde de la bandeja: el film se adhiere también a la parte superior del producto que sobresale. Esta modalidad se usa para filetes gruesos o productos con forma tridimensional pronunciada.

¿Tu producto es apto para el skin packaging?

Envíanos una foto del producto y tu objetivo de vida útil: evaluamos en 24 horas si el VSP es la solución adecuada y qué máquina EMA se adapta mejor a tu proceso.

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